Recursos naturales de Piura
Piura contribuye con el 3,23% del producto bruto interno peruano, siendo así que alberga al 6,12% de la población del país. Esta participación piurana en el PBI nacional ha venido bajando continuamente. En 1970 era de 7,2%, y su descenso se explica por la baja del sector minero en especial la caída en la producción de hidrocarburos, que entre aquella fecha y 1996 se redujo en un 42%, y desde esta última a 2001, en 27% más. Este descenso ha sido parcialmente compensado por el repunte de sectores como la agricultura y la manufactura.
Platos típicos de Piura
La riqueza de los platos típicos y la gastronomía piurana se explica por la confluencia en ella de diversas prácticas culturales. De un lado está la tradición andina, que ha marcado una serie de platos característicos de la Sierra norperuana que en Piura han encontrado una sabrosa expresión local; en segundo término, un desarrollo local basado en el aprovechamiento de algunos ingredientes de amplia difusión local, nativos, como el plátano o el fréjol zarandaja, o llegados con la conquista, como la carne de cabra, incorporados ya plenamente a la culinaria y, por lo tanto, parte de la tradición local; en tercer lugar, la no menos tradicional variedad de potajes costeños preparados con los frutos del mar.
Provincias de Piura
Al comenzar la organización del Perú después de la conquista española, el territorio de lo que luego sería Piura se constituye en corregimiento. Este período va de 1569 hasta 1784, año en que, después del establecimiento de las intendencias, Piura pasa a llamarse "partido" y a estar integrada en la Intendencia de Trujillo. Los límites del partido incluían Tumbes, por el norte, y abarcaban territorios del actual departamento de Lambayeque, por el sur. En ese entonces, la sierra piurana tenía más población que la zona costera, pero la capital fue siempre San Miguel de Piura. La importancia de este partido estaba cifrada en su gran población y en que en él estaba localizado el estratégico puerto de Paita, ciudad de entrada al Perú, viniendo del norte.
Lugares turísticos de Piura
En Piura hay lugares turísticos interesantes y si hubiera que definir a Piura con una palabra, ésta sería descanso. Basta cerrar los ojos para imaginar la tibia brisa que llega del desierto, el sonido de las olas o el murmullo de las hojas de los cocoteros. Piura es también sinónimo de sol, gente hospitalaria y tradición.
Su costa, privilegiada por un clima que invita al relax, posee algunas de las playas más hermosas de la costa peruana. Allí están Bayóbar y sus playas secretas, conocidas por la transparencia de sus aguas, la abundancia de peces y sus grandes olas, ideales para la práctica del surf. Al sur de Illescas, la mole que domina esta parte del tablazo, se abre otra extensa serie de bellas playas y, frente a éstas, a unas 10 millas, la isla Lobos de Tierra, paraíso de las aves guaneras y la pesca.